「大名鳥居家の料理」の開発に協力できる 飲食店を募集します!

2017年8月21日

 江戸時代に大名鳥居家が食した「献立帳」を元に、200 年の時空を超えて、壬生産れの野菜やみぶブランドなどを使って再現します。

 壬生町を訪れた方に、「蘭学の街・壬生」をイメージしたランチなどの“お・も・て・な・し”が出来ればと壬生まちなか創生ワーキング(会長:水井正行)からの提言を受け、みぶブランド推進協議会(会長:櫻井康雄)が新たに取り組むプロジェクトです。

 詳しくは、添付のチラシデータをご覧ください。

 

大名鳥居家の料理(74KB)

 

お問い合わせ

商工観光課
商業観光係(みぶブランド推進協議会事務局)
電話:81-1844